Na ovu temu su i ljudi iz struke još uvijek podijeljenog mišljenja. Naime, neki medicinski stručnjaci smatraju da je žumance zdravo po ljudski organizam, dok neki govore da žumance treba izbjegavati, jer ima dosta kalorija i masnoća.
Ovom prilikom, mi ćemo se opredijeliti za mišljenje da je žumance zdravo, te se potruditi to i argumentima potvrditi. Znamo dakle da je bijeli dio jajeta bogat proteinima, to pogotovo znaju ljudi koji posjećuju razne fitnes centre, teretne i druge objekte slične namjene, odnosno ljudi koji drže do svog izgleda i zdravlja. Ti proteini se zovu albumini, i jako su dobri za zdravlje srca. No, malo nas poznaje zdravstvene prednosti žumanceta. Trebate znati da je žumance bogato nekim vitalnim hranjivim tvarima. To je razlog zbog kojeg se žumance, unatoč nekim svojim opasnostima, ipak 'provlači' kao dobro za naše zdravlje. Da razjasnimo, žumance jeste dobro i zdravo, no nećemo reći za njega da je ljekovito ili da je zdravo jesti žumance u neograničenim količinama. Umjereno konzumiranje žumanceta iz jajeta vam neće škoditi. Ovu priliku koristimo da vam spomenemo neke od glavnih zdravstvenih prednosti konzumiranja žumanceta.
Povećava razinu testosterona
Žumance sadrži koncentrirani cink. Svi znamo da je cink mineral u tragovima i da nije lako dostupan u izvorima hrane. Dakle, konzumiranje žumanceta može pomoći muškarcima da povećaju razinu svog muškog hormona.
Sprečava nastajanje krvnih ugrušaka
Do sada ste možda samo čuli da žumance ima dosta kolesterola i da zbog toga nije dobar za srce. Međutim, proteini koji postoje u žutom dijelu jajeta sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka.
Djeluje protuupalno
Žumance ima kolin koji je sadrži protuupalne tvari. To znači da ljudi koji imaju bolove ili upalne bolesti poput osteoporoze ili artritisa, mogu jesti žumance za ublažavanje bolova.
Hrana za oči
Žuti dio jajeta je vrlo dobar za vaše oči. Pogotovo kada je riječ o rastu djece. Naime, žumance pomaže u pravilnom funkcioniranju očiju, pa čak i poboljšava vid.
Žumance je odličan izvor vitamina B12
Žumance je najpoznatiji izvor vitamina B12. Ovaj vitamin je vrlo bitan za pravilno funkcioniranje živčanog sistema.
Zaustavite mišićnu degeneraciju
Jedan od glavnih zdravstvenih prednosti žumanceta je da zaustavlja degeneraciju mišića. Hranjive tvari prisutne u žumancetu pomažu mišićima da se opuste.
Hrana bogata željezom
Žumance je bogato željezom, tako da je super za trudnice. Žene općenito često imaju manjak željeza, tako da im jedno žumance na dan, može itekako popraviti krvnu sliku.
Nema komentara :
Objavi komentar